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云南省市场监管局:开展全省食品微生物检测授权签字人考核

来源:好招商食品网 中国食品   |  2024-04-25
  日前,云南省市场监管局以现场监考和视频监考方式,在全省开展“2023年度云南省食品微生物检测授权签字人考核”项目能力验证工作。全省具备相应资质能力的177家检验检测机构授权签字人参加考核。
 
  开展食品微生物检测授权签字人考核是2023年度检验检测机构能力验证工作的重要组成部分,通过考核考察食品检验检测机构授权签字人对检测标准及流程、检验检测报告或证书审核签发程序、管理体系与质量文件规定要求及相关法律法规的掌握程度,并根据考核结果针对性开展技术培训及监督检查。
 
  考核采取多地同步方式进行,各机构人员就近参考,各考点由当地市场监管部门认可检测监管人员现场监考,并实行全景监控、全程录像。省市场监管局在昆明视频巡考,确保考核过程公开透明、结果真实准确,真实客观反映全省食品微生物检测机构授权签字人能力水平,为加强食品检验检测机构针对性监督管理提供数据依据及技术支撑。
 
  来源:云南省市场监管局认可与检验检测监管处

TAGS:人参 微生物 食品安全 监管 检测
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